Florya Ziya Şark Sofrası Menü Fiyat Listesi

Ziya Şark Sofrası menü fiyat listesi Adana kebap, lahmacun, künefe ve Katmer fiyatlarını öğrenin. Güneydoğu lezzetlerinin 2026 zam tahmini ve deneyim rehberi.

Florya Ziya Şark Sofrası, İstanbul’da Güneydoğu Anadolu (Şark) mutfağının en seçkin örneklerini sunan, köklü ve saygın restoranlardan biridir. Mekan, özellikle Adana/Urfa kebapları, közde hazırlanan nefis ızgaraları, taze lahmacunları ve bol fıstıklı Künefe/Katmer gibi yöresel tatlılarıyla ünlüdür. Geniş ve ferah ortamıyla aile yemekleri, iş toplantıları ve özel davetler için sıkça tercih edilir. Ziya Şark Sofrası, geleneksel lezzetleri hijyen ve üst düzey hizmet kalitesiyle birleştirir.

Ziya Şark Sofrası menü fiyat listesi nedir

Florya Ziya Şark Sofrası Menü Fiyat Listesi Nedir?

Florya Ziya Şark Sofrası Menü Fiyat Listesi, tesisin menüsünün temelini oluşturan kebap çeşitlerinin (Adana, Urfa, Beyti), taş fırın ürünlerinin (lahmacun, pide) ve geleneksel yöresel tatlıların ücret tarifesini içerir. Fiyatlandırma, kullanılan kuzu ve dana etinin yüksek kalitesine, Antep fıstığı gibi yöresel hammaddelerin maliyetine ve restoranın Florya gibi merkezi bir lokasyonda olmasının getirdiği operasyonel giderlere göre üst-orta segmente konumlanır.

The Hunger Menü Fiyat Listesi

×

Bu liste, müşterilere hem porsiyon kebapların (genellikle bulgur, közlenmiş sebze ve bol ikramlarla servis edilen) güncel fiyatlarını sunar. Aynı zamanda, kebap sofrasının olmazsa olmazı olan meze çeşitleri (ezme, babagannuş), yöresel içecekler (Şalgam Suyu) ve özel fırında hazırlanan zengin Künefe/Katmer fiyatlarını da kapsar. Fiyatlar, alınan otantik lezzet, porsiyon doyuruculuğu ve hizmet kalitesini yansıtır.

Ziya Şark Sofrası menü fiyat listesi 2025

Florya Ziya Şark Sofrası Menü Fiyat Listesi 2025

Florya Ziya Şark Sofrası, İstanbul Bakırköy Florya’da (Yeşilköy Halkalı Cd. No:8) yer alan tarihi bir kebap ve meyhane zinciri olarak, 1982’den beri Şanlıurfa mutfağını İstanbul’a taşıyor. Adana/Urfa kebapları, çiğ köfte, lahmacun ve sıra gecesi etkinlikleriyle ünlü; geniş bahçe alanı, çocuk oyun parkı ve 7/24 servis sunuyor. Tripadvisor’da 4/5 puanlı (1000+ yorum), yorumlarda “lezzetli karışık kebap, taze lahmacun” övgüleri öne çıkıyor ancak hafta sonları kalabalık eleştiriliyor. Fiyatlar, 2025 enflasyonu (%25-30 artış) dikkate alınarak güncellenmiştir (Eylül 2025 verilerine dayalı; paket servis +10-20 TL ekstra). Ortalama bir öğün 500-800 TL arasında değişir (kişi başı ~600 TL). Tam liste için Yemeksepeti veya telefon (0212 663 00 00) ile teyit edin. Sıra gecesi menüsü (fix, kişi başı ~1500 TL, minimum 10 kişi) rezervasyonlu.

Kebaplar ve Izgaralar (Porsiyon Fiyatları)

Florya Ziya Şark Sofrası’nın en çok tercih edilen et ve kebap çeşitleri.

Fırın Ürünleri ve Mezeler

Tatlılar ve İçecekler

Notlar:

• Menüde ek olarak vegan seçenekler (bostana salatası ~80 TL) ve çocuk menüleri (~200 TL) mevcut; garnitürler (sumaklı soğan, köz biber) kebaplara standart dahil. Porsiyonlar doyurucu (200 gr. et). Sıra gecesi için rezervasyon zorunlu, eğlence ve müzik dahil. Yemeksepeti’nde kampanyalar (ücretsiz içecek) sıkça var.
• Florya şubesi bahçeli ve çocuk dostu, hafta sonu serpme kahvaltı ~500 TL/kişi. Otopark sınırlı, takeaway odaklı. Yorumlarda “karışık kebap efsane, lahmacun taze” (Yemeksepeti) öne çıkıyor.
• Fiyatlar 2025 Kasım verilerine dayalı; enflasyon nedeniyle değişebilir. Güncel için ziyaşarksofrası.com.tr veya şubeyle teyit edin.

2026 Tahmini Fiyat Artışı Öngörüsü

Florya Ziya Şark Sofrası’nın fiyatları, yüksek kaliteli kırmızı et tedarikine, Antep fıstığı gibi yöresel hammaddelerin maliyetine ve restoranın popüler lokasyonunun operasyonel giderlerine bağlıdır.

• Ana Etkenler: Kırmızı et maliyetlerindeki genel enflasyon, Antep fıstığı piyasa fiyatları ve merkezi şubelerin kira giderleri.

• 2026 Tahmini Artış: Kebap ve et ürünleri fiyatlarında, genel enflasyon ve gıda maliyetlerindeki yükselişler göz önüne alındığında, 2026 yılı için ortalama %40 ile %65 arasında bir fiyat artışı gerçekleşmesi öngörülmektedir. Porsiyon kebap fiyatlarının 950 ₺ üzerine çıkması beklenir.

Florya Ziya Şark Sofrası Deneyimi: Neden Tercih Edilmeli?

1. Otantik Güneydoğu Lezzeti: Kebaplar, lahmacun ve tatlılar yörenin geleneksel tariflerine sadık kalınarak hazırlanır.

2. Yöresel Tatlı Uzmanlığı: Özellikle bol fıstıklı Künefe ve Katmer gibi tatlılarda üstün lezzet standardı sunar.

3. Aile ve İş Yemeği Uygunluğu: Geniş, ferah ortamı ve kaliteli hizmetiyle hem aileler hem de iş toplantıları için prestijli bir mekandır.

Ayrıca Bakınız; Jolly Joker Menü Fiyat Listesi