Zennup 1844 menü fiyat listesi Kuzu tandır, incik, Osmanlı mutfağı antreleri ve özel tatlı fiyatlarını öğrenin. Lüks gastronomi lezzetlerinin 2026 zam tahmini.
Zennup 1844, Türkiye’nin gastronomi haritasında özel bir yere sahip olan, özellikle şef Ömür Akkor‘un kurucusu olduğu, geleneksel Türk ve Osmanlı mutfağının nadide tariflerini modern ve rafine bir sunumla hayata geçiren bir fine-dining konseptidir. Mekân, sadece yemek sunmakla kalmaz; aynı zamanda zengin kültürel mirası ve tarihî dokuyu misafirlerine yaşatır. Zennup’un menüsü, unutulmuş otantik lezzetlere, yerel ve mevsimlik malzemelere odaklanır.

Zennup 1844 menü fiyat listesi nedir
Zennup 1844 Menü Fiyat Listesi Nedir?
Zennup 1844 Menü Fiyat Listesi, tesisin sunduğu imza başlangıçlar (Antreler), ana yemekler (Et, kuzu, yöresel spesiyaller) ve geleneksel Türk/Osmanlı mutfağından ilham alan özel tatlıların ücret tarifesini içerir. Fiyatlandırma, restoranın fine-dining segmentinde yer alması, kullanılan organik, yöresel ve yüksek kaliteli hammaddelerin (özellikle kaliteli kuzu eti, tereyağı, baharatlar) maliyeti ve sunumdaki ustalık göz önüne alınarak lüks segmente konumlanır.
Bu liste, müşterilere hem şefin meşhur yorumlarını taşıyan başlangıçların hem de uzun saatler pişirilen kuzu tandır, incik gibi ana yemeklerin porsiyon fiyatlarını sunar. Zennup’ta fiyatlar, nadir bulunan tariflerin yeniden canlandırılması ve yemeğin arkasındaki detaylı mutfak işçiliğini yansıtır. Alkollü içecek menüsü, restoranın genel konseptine ve kalitesine uygun olarak yüksek fiyatlı, seçkin yerel ve ithal şaraplardan oluşur.

Zennup 1844 menü fiyat listesi 2025
Zennup 1844 Menü Fiyat Listesi 2025
Zennup 1844, Şef Ömür Akkor’un danışmanlığında Osmanlı ve Anadolu mutfağını modern yorumlarla sunan lüks bir restoran zinciri olarak, İstanbul (Büyükyalı Fişekhane, Bursa Nilüfer) ve diğer illerde şubeleriyle hizmet veriyor. Yerel üreticilerden gelen malzemelerle hazırlanan meze, ana yemekler ve tatlılar, tadım menüleri ve şık atmosferiyle popüler. Tripadvisor’da 4/5 puanlı (1000+ yorum), yorumlarda “taze mezeler, zengin Anadolu lezzetleri” övgüleri öne çıkıyor ancak fiyatlar premium bulunabiliyor. Fiyatlar, 2025 enflasyonu (%25-30 artış) dikkate alınarak güncellenmiştir (Eylül 2025 verilerine dayalı; şubeler arası %10-20 fark olabilir, Bursa daha uygun). Ortalama bir tadım menüsü 1500-3000 TL arasında değişir (kişi başı ~2000 TL). Tam liste için resmi site (zennup.com.tr) veya telefon (0216 463 00 00) ile teyit edin. Rezervasyon zorunlu, tadım menüsü minimum 2 kişi.
Başlangıçlar ve Ana Yemekler (Türk ve Osmanlı Mutfağı)
Zennup’un geleneksel ve moderni buluşturan imza lezzetleri.
| Ürün Adı | Porsiyon / İçerik Özeti | Tahmini Fiyat Aralığı (₺) |
| İmza Çorba (Örn: Ekşili Ufak Köfte) | Geleneksel tariflerin yorumu | 350 – 550 |
| Zeytinyağlılar (Antre) | Mevsimlik yöresel sebzeler (Porsiyon) | 450 – 700 |
| Kuzu İncik / Tandır | Uzun süre pişirilmiş, özel soslu kuzu eti | 1.800 – 2.800 |
| Dana Kavurma / Güveç | Yöresel baharatlarla pişirilmiş etler | 1.500 – 2.500 |
| İçli Köfte / Mantı | El yapımı yöresel başlangıçlar | 600 – 900 |
Tatlılar ve Kahve
Geleneksel tatlıların şık sunumu ve özel kahve çeşitleri.
| Ürün Kategorisi | Örnek Menü İçeriği | Tahmini Fiyat Aralığı (₺) |
| Zennup Sütlaç | Özel tarifli, fırınlanmış (Porsiyon) | 450 – 700 |
| Kabak Tatlısı / Ayva Tatlısı | Yöresel tatlılar (Mevsimlik) | 400 – 650 |
| Türk Kahvesi | Özel çekirdekler ile | 150 – 300 |
| Bitki Çayları | Yöresel, özel harmanlar | 100 – 250 |
İçecekler
| Ürün Kategorisi | Tahmini Fiyat Aralığı (₺) |
| Taze Meyve Suyu / Şerbet | Geleneksel / Mevsimlik |
| Premium Yerel Şarap (Kadeh) | |
| Premium Yerel Şarap (Şişe) | |
| Su / Gazlı İçecekler |
Notlar:
- Menüde ek olarak vegan seçenekler (humus salatası ~250 TL) ve iftar menüleri (~500 TL/kişi) mevcut; garnitürler (salata, pilav) ana yemeklere dahil. Tadım menüleri şefin önerisiyle değişir, minimum 2 kişi. Şarap seçkisi zengin (şişe ~1500-3000 TL). Yemeksepeti’nde kampanyalar sınırlı.
- Şubeler arası farklar olabilir (Büyükyalı premium, Bursa %20 daha uygun). Otopark valet mevcut. Yorumlarda “mezeler taze, Anadolu lezzetleri modern” (Tripadvisor) öne çıkıyor.
- Fiyatlar 2025 Kasım verilerine dayalı; enflasyon nedeniyle değişebilir. Güncel için zennup.com.tr/menu veya şubeyle teyit edin.
2026 Tahmini Fiyat Artışı Öngörüsü
Zennup 1844’ün fiyatları, fine-dining segmentinde olması, yüksek kaliteli yerel/organik malzemelerin kullanımına ve restoranın prestijli konumuna bağlıdır.
-
Ana Etkenler: Kaliteli kuzu/dana eti, yöresel ve nadir bulunan hammadde maliyetleri, yüksek işçilik ve ambiyans giderleri.
-
2027 Tahmini Artış: Lüks gastronomi ve fine-dining segmentindeki genel maliyet artışları göz önüne alındığında, menü fiyatlarında 2026 yılı için ortalama %40 ile %70 arasında bir fiyat artışı gerçekleşmesi öngörülmektedir. Ana yemeklerin 2.500 ₺ bandını aşması beklenir.
Zennup 1844 Deneyimi: Neden Tercih Edilmeli?
-
Gastronomi Mirası: Unutulmaya yüz tutmuş Türk ve Osmanlı mutfağı tariflerini modern bir yaklaşımla deneyimleme fırsatı sunar.
-
Şef İmzası: Şef Ömür Akkor’un kurucusu olduğu bir mekan olması, menüye olan güveni ve kaliteyi artırır.
-
Benzersiz Ambiyans: Tarihi ve zarif dekorasyonu, özel kutlamalar ve unutulmaz bir fine-dining deneyimi için idealdir.
Ayrıca Bakınız; Florya Ziya Şark Sofrası Menü Fiyat Listesi
Benzer Yazılar
Yorumlar
-
[…] Zennup 1844 Menü Fiyat Listesi […]

